Le Paste di Mandorla bianche alle ciliege candite è uno dei tanti dolci Calabresi che meritano un posto d’onore!
Sono biscotti morbidi fatti con farina di mandorle o mandorle pelate e grattugiate e guarniti con ciliegie e cedri canditi e zuchero a velo.
E' un cavallo di battiglia di tutti i paesi del sud e anche in Calabria si consumano tutto l’anno.
Ottimi presenti da portare per le festività, i compleanni e le ricorrenze.
Non si sa se è più soddisfacente regalarli o riceverli...ma nessun dubbio sul mangiarli !!