nduja calabrese-min
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La famosissima 'Nduja Calabrese selezionata da produttori locali che operano secondo tradizione. Un sapore inconfondibile per accendere ogni tuo piatto.

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nduja spilinga in vasetto
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La rinomata 'Nduja di Spilinga I.G.P. in un pratico vasetto. Il sapore tradizionale della 'Nduja calabrese esalta una semplice bruschetta, la pasta e persino la pizza.

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NDUJA ORBA
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La 'Nduja Orda si caratterizza per la grossa pezzatura, mantenendo tutte le qualità della 'Nduja Calabrese, che insaporisce eccellentemente ogni piatto o antipasto.

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CAPICOLLO9
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10,00 €

Salume classico della tradizione Calabrese dal gusto leggermente piccante ottimo per antipasti bruschette e farciture. conveniente nella nostra pezzatura da gr 700

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FILETTO DI SUINO
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Filetto di Suino magro prodotto secondo la tradizione Calabrese, stagionato con sale, pepe, e aromi.

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GUANCIALE
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Il Guanciale Piccante è simile alla pancetta, si ricava dalla parte della guancia e della gola del maiale. Il sapore da abbinare ad insaporire sughi come l'amatriciana e la carbonara. Il guanciale viene lavorato e ricoperto di peperoncino e fatto stagionare per tre mesi.

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PANCETTA ARROTOLATA
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La pancetta arrotolata viene appositamente conformata per una migliore gestione in cucina. Compone ricchi antipasti o semplici ma ricche bruschette.

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PANCETTA TESA
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La pancetta tesa conserva la forma naturale, utilizzata sopratutto per antipasti.

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6,00 €

La Salsiccia intrecciata a catena, tradizionale insaccato immancabile sulle tavole calabresi, usata come antipasto o accompagnamento al pane.

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6,00 €

La Salsiccia intrecciata a catena, tradizionale insaccato immancabile sulle tavole calabresi, usata come antipasto o accompagnamento al pane.

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La schiacciata o spianata calabrese, gustosa in antipasti o per imbottitura di panini.

SOPPRESSATA DOLCE
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La Soppressata Calabrese, forse il più famoso tra i prodotti tipici della regione, in questo caso la saporitissimo versione dolce.

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soppressa_piccante-min (1)
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La Soppressata Calabrese, forse il più famoso tra i prodotti tipici della regione, in questo caso la saporitissimo versione piccante.

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SOPPRESSATA PICCANTE3
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La schiacciata o spianata calabrese, in questo caso con impasto alla sorianese, gustosa in antipasti o per imbottitura di panini.

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